到底廚房水槽要怎么選呢？比如說(shuō)什么單槽雙槽，又比如說(shuō)臺(tái)上盆臺(tái)下盆，到底是什么意思？選購(gòu)時(shí)要注意什么呢？今天凡伊諾廚衛(wèi)就教大家廚房水槽的選購(gòu)技巧！

其實(shí)，你要關(guān)心的，只有這五個(gè)方面：水槽數(shù)量、安裝方式、水槽材質(zhì)、水槽工藝、厚度與深度，其它別考慮太多，今天院長(zhǎng)給你說(shuō)明白！

一、水槽數(shù)量

廚房水槽按照數(shù)量和組合來(lái)分，可分為這幾種：?jiǎn)尾郏ㄐ尾?、大單槽），雙槽（同樣大小的雙槽、一大一小的雙槽）。

同樣是單槽，小單槽和大單槽只有尺寸大小上的區(qū)別，小單槽尺寸在650mm以下，大單槽尺寸在850mm以上，所以大單槽能夠把鍋也放進(jìn)去，而小單槽只能洗洗碗筷勺子。

這兩種單槽，一種適合小戶(hù)型廚房，一種適合大戶(hù)型廚房。

雙槽，顧名思義就是有兩個(gè)水槽，左右分布，至于水槽組合，可以是一大一小，也可以是相同大小。無(wú)論是哪種雙水槽，在使用時(shí)都能有效分區(qū)，但一般來(lái)說(shuō)，相同大小的雙水槽，不方便洗鍋，所以一大一小的雙槽更符合我們的生活習(xí)慣。

當(dāng)然了，如果水槽整體尺寸足夠大，哪怕是雙槽的，小水槽都能洗鍋，但要注意水龍頭.好選擇抽拉式的，不然水槽尺寸太大，無(wú)法保證水槽每個(gè)角落都能沖到水。

在水槽數(shù)量、尺寸的選擇上，可以說(shuō)是公說(shuō)公有理，婆說(shuō)婆有理，有的人覺(jué)得單槽好，方便洗大件的廚具，節(jié)省空間，有的人覺(jué)得雙槽好，能夠有效分區(qū)，更方便。個(gè)人認(rèn)為要根據(jù)廚房的條件和個(gè)人習(xí)慣來(lái)選擇：

廚房面積有限的話(huà)，選雙槽只會(huì)導(dǎo)致兩個(gè)槽都比較小，所以起來(lái)不方便，所以還是單槽更好。面積相對(duì)較大的話(huà)，既可以選單槽，也可以選雙槽，具體看個(gè)人使用習(xí)慣，然而一大一小更符合我們國(guó)人的習(xí)慣。

二、安裝方式

水槽按照安裝方式來(lái)分類(lèi)，可分為臺(tái)上盆、臺(tái)中盆（平嵌式）、臺(tái)下盆。所謂的“上中下”，其實(shí)就是水槽邊緣的頂部與櫥柜臺(tái)面的位置對(duì)比。

臺(tái)上盆，水槽邊緣頂部在臺(tái)面上，水槽依靠臺(tái)面承托在上面。所以，臺(tái)上盆的優(yōu)點(diǎn)就是牢固結(jié)實(shí)，安裝簡(jiǎn)單方便，但也因?yàn)檫@樣，水槽與臺(tái)面的接縫位置容易藏污納垢，玻璃膠容易發(fā)黃發(fā)霉，不容易清潔打理。

臺(tái)中盆，水槽與臺(tái)面是齊平的，過(guò)渡更自然，不但牢固結(jié)實(shí)，而且不容易藏污納垢，更容易清潔。不過(guò)，臺(tái)中盆的安裝很考驗(yàn)師傅的安裝技術(shù)，如果接縫沒(méi)做好，還是會(huì)藏污納垢，所以安裝難度.高，耗時(shí).長(zhǎng)，價(jià)格也.貴。

臺(tái)下盆，水槽的邊緣直接隱藏在臺(tái)面以下，這樣的水槽.大的優(yōu)勢(shì)是容易清潔打理，不會(huì)藏污納垢，但缺點(diǎn)是安裝難度高，并不結(jié)實(shí)牢固。

在水槽的選擇上，需要看結(jié)合個(gè)人情況和臺(tái)面情況來(lái)考慮，比如說(shuō)選擇了臺(tái)上盆，要注意平時(shí)的清潔；選擇了臺(tái)中盆，要有足夠的預(yù)算，找專(zhuān)業(yè)的師傅；選擇了臺(tái)下盆，水槽重量不宜太重，還要注意臺(tái)面的材質(zhì)和厚度。

三、水槽材質(zhì)

水槽常見(jiàn)的材質(zhì)主要有：不銹鋼、石材（人造石、石英石、亞克力等）、陶瓷。三種材質(zhì)各有優(yōu)缺點(diǎn)：

大多數(shù)水槽用的都是不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，耐磨耐腐蝕，容易清潔，性?xún)r(jià)比高，但款式造型單一；人造石材質(zhì)的水槽雖然顏值高，但不耐磨，清潔難度大，價(jià)格較高，重量重，臺(tái)下盤(pán)不建議選擇。

近幾年很流行陶瓷（巖板）材質(zhì)的水槽，顏值更高，耐用性也更強(qiáng)，清潔也更容易，但價(jià)格也更高，除非預(yù)算充足，普通家庭的話(huà)不建議選擇。

普通家庭更建議選擇不銹鋼水槽，選購(gòu)時(shí)，只要認(rèn)準(zhǔn)SUS304不銹鋼就行，達(dá)到了食品安全級(jí)別。有一些商家會(huì)以次充好，像DUS304、SVS304、S304這類(lèi)不銹鋼，都不符合使用標(biāo)準(zhǔn)，大家要區(qū)分清楚。

四、水槽工藝

水槽工藝分為制作工藝、表面處理工藝兩種，這兩種工藝，共同決定了水槽的質(zhì)量和美觀(guān)程度。

制作工藝，分為一體拉伸成型、手工焊接兩種，兩種制作工藝，一種是由機(jī)器模具沖壓而成，沒(méi)有焊縫，另外一種是手工焊接而成，各有優(yōu)缺點(diǎn)：

一體拉伸成型的水槽，因?yàn)橛蓹C(jī)器制作，沒(méi)有焊縫，所以?xún)r(jià)格更便宜，而且不會(huì)漏水，但機(jī)器拉伸成型的水槽，厚度比較薄，顏值往往比較低，適合注重實(shí)用性或預(yù)算一般的家庭；手工焊接的水槽，結(jié)實(shí)耐用，顏值更高，空間更大，但價(jià)格更高，而且容易漏水（對(duì)手工要求較高），適合有顏值追求和預(yù)算充足的家庭。

表面處理工藝，指的是不銹鋼表面的處理，常見(jiàn)的有五種：拉絲、珍珠面、磨砂面、壓紋面、鏡面。

這幾種表面處理工藝我們不需要了解太多，越是花里胡哨的處理工藝，顏值越高，但價(jià)格也越高。綜合來(lái)看，不銹鋼水槽建議選擇表面拉絲的，不但耐磨耐刮，容易清潔打理，而且表面有光澤，更美觀(guān)，性?xún)r(jià)比也更高。

五、水槽深度、厚度

水槽的深度與厚度，更多的是影響我們的使用體驗(yàn)。

深度太深，就要彎腰洗東西，深度太淺，洗東西的時(shí)候水就容易往外濺。家里經(jīng)常做飯的，選深度大于 18cm 的，比較能放東西，還能防止水花飛濺；厚度主要影響水槽的耐用性，原則上來(lái)說(shuō)是越厚越好，太薄的話(huà)容易漏水，但要注意，厚度太厚的話(huà)，也會(huì)影響水槽的容量和空間。

一般來(lái)說(shuō)，水槽深度以18cm~23cm為宜，厚度以0.8~1.2mm為宜。

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